mardi 22 novembre 2016

Manger, POURQUOI??

Nous avons besoin de manger parce-que nous avons besoin d'énergie pour vivre. La nourriture que l'on mange est réduite en nutriments qui sont ensuite distribués dans les cellules pour libérer leur énergie. Toutes les parties de notre corps ont besoin d'énergie pour fonctionner, c'est pour cela que les nutriments vont aussi bien dans les cellules de la peau que dans les cellules des muscles, du cœur, du cerveau...
Aujourd'hui nous consacrons 30 min à chaque repas alors qu'il y a trente ans, les gens prenaient environ une heure trente.
Saviez-vous qu'il faut avaler plus de 15 hamburger en 10 min pour entrer dans le Guiness des records.


Les fruits et les légumes.
On vous rabâche à longueur de temps qu'il est très important de manger des fruits et des légumes mais il est surtout important des les alterner, c'est à dire manger différents fruits ou légumes. Pourquoi, parce-qu'ils apportent chacun des nutriments différents essentiel.


Pourquoi avons nous envie de faire les sieste après manger?

Et bien en fait, la digestion c'est comme une activité physique. Ton corps va dépenser de l'énergie à digérer ce que tu as mangés. Pour digérer, ton estomac prend 2 à 4 heures à se contracter pour mélanger les aliments et réduire en bouillie. Tu dépense donc 25% de ton énergie chaque jour, juste pour digérer. Et c'est pour cette simple et bonne raison qu'après manger on est fatigués et on a envie de faire la sieste.

Pourquoi notre votre se met parfois à gargouiller?

C'est parce-qu'avant de manger, le cerveau envoies des signaux pour déclencher des contractions de l’œsophage et de l'intestin. Les muscles qui entourent ces deux organes vont pousser ton ancien repas que l'on appelle " bol alimentaire" vers le bas. Pourquoi? Dans quel but?  C'est pour éliminer le reste des derniers repas et ainsi faire en sorte que le tube digestif soit vide et puisse se remplir à nouveau. Ces gargouillis sont produits par le mouvement des fluides ( sorte de liquide)  et des gaz.
Mais ces gargouillis peuvent aussi provenir de l'air que tu avales par la bouche ou le nez lorsque tu mastiques. Quand cet air arrive dans le tube digestive avec les aliments, il fait gargouiller tes intestins lorsqu'il se déplace. Sans oublier les gaz produits par la fermentation de certains aliments, qui eux aussi savent se faire entendre!




Avis personnel: j'ai trouvé cet article très intéressant, surtout par rapport au ventre qui gargouille.
Source: Tout Comprendre numéro 4, Novembre 2012, pages 28-29

Lou Riou- 3e B




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